How to Cook Yummy Salmon Mentai Rice

Salmon Mentai Rice. The second is nori rice with salmon aburi. Lastly, sweet and savory beef with garlic butter shirataki noodles. Well, the last one is definitely my favorite. Salmon mentai rice ala saya dengan salmon yg sudah dimasak welldone terlebih dahulu dan tanpa tobiko utk para bumil friendly :) Karena tidak ada enoki, saya menggantinya dengan jamur tiram lokal. Utk menambah rasa, jamur saya tumis terlebih dahulu, kalau memakai enoki.

Mayo rice is rice mixed with nori on top with salmon and tobiko sauce. In Indonesia, they mostly don't use mentai. Although they use tobiko, they still name it mentai rice because many Indonesian misinterpret tobiko as mentai. You can have Salmon Mentai Rice using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Salmon Mentai Rice

1. It's 260 g of salmon skin-off.
2. You need 1 cup of cooked rice.
3. You need of Seaweed.
4. You need 2 tbs of soy sauce.
5. You need 1 tsp of sesame oil.
6. Prepare of Mentai Sauce.
7. You need 5 tbs of kewpie mayonnaise.
8. You need 2.5 tbs of sweet chilli sauce.
9. Prepare 2 tbs of tobiko.

Mentai or mentaiko is a typical Japanese and Korean food derived from pollock fish eggs. Ada dua jenis bahan yang digunakan dalam resep salmon mentai rice, di antaranya: Saus mentai, sebenarnya dari kata mentaiko adalah saus berbahan dasar mayonnaise yang ditambahkan telur ikan pollock bernama mentaiko. Telur ikan ini mirip dengan tobiko yang biasanya menjadi topping atau pelengkap sushi. Trie menyarankan saya mencoba menu salmon mentai rice milik Sushi Tei, tapi saya memilih browsing dan mencari ide resepnya.

Salmon Mentai Rice step by step

1. Preheat oven to 180°.
2. Marinate salmon in soy sauce and sesame oil for 10 mins and pan fry.
3. Mix mayonnaise, chilli sauce, and tobiko together and set aside.
4. Mix cooked rice with seaweed in pyrex.
5. Place salmon on top of rice and pour mentai sauce over it.
6. Add seaweed on too of the sauce.
7. Bake rice in 180° oven for 10-18 mins.

Salmon Mentai Rice, Makanan Hits Masa Kini. Untuk yang aktif di media sosial, terutama para Instagramer (aktif di Instagram) pasti sudah tahu betapa ngehitsnya makanan yang satu ini. Sajian hits dengan saus khas Jepang ini juga bisa lho Endeusiast bikin sendiri di rumah. Resep Salmon MEntai Rice ini juga bisa jadi ide bisnis kuliner Endeusiast, nih. Ada salmon mentai, kani mentai rice, beef mentai shirataki, dan sebagainya.